Rumänische Artikel
Rumänische Artikel – Süßigkeiten, Brotaufstriche & Würzmittel aus Rumänien
In dieser Kategorie finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl rumänischer Artikel: von beliebten Süßigkeiten über klassische Brotaufstriche bis hin zu Gewürzen und Konserven. Jeder Artikel steht für echten Geschmack und authentische Qualität – direkt aus Rumänien oder nach rumänischer Rezeptur hergestellt.
Rumänische Süßigkeiten – Eugenia, Oblaten & Halvita
Eugenia-Kekse – kakaogefüllte Doppelkekse – sind der Klassiker unter den rumänischen Süßigkeiten und bei jung und alt gleichermaßen beliebt. Dazu bieten wir knusprige Oblatenwaffeln, cremige Halvita (Sesamhalva), Rahat (türkischer Nougat mit Walnuss) sowie Hausschokolade. Diese Produkte eignen sich hervorragend als Mitbringsel oder Geschenk für rumänischstämmige Freunde und Bekannte.
Rumänische Brotaufstriche – Vinete, Zacusca & Icre
Vinete (Auberginenmus) und Zacusca (gebratener Gemüsebrotaufstrich mit Paprika und Tomaten) sind die bekanntesten rumänischen Aufstriche und aus keiner Haushaltsküche wegzudenken. Icre – ein traditioneller Brotaufstrich aus Karpfenrogen – ist eine besondere Delikatesse für Kenner. Alle Aufstriche sind vielseitig einsetzbar und passen hervorragend zu Brot, Cracker oder als Dip.
Häufige Fragen zu unseren Rümänischen Artikeln
Welche Allergene sollte ich bei rumänischen Süßigkeiten beachten?
Das variiert je Produkt: Eugenia enthält etwa Sesam, Milch und Gluten, Halva kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste finden Sie bei jedem Artikel einzeln.
Was ist der Unterschied zwischen Zakuska und Vinette?
Zakuska ist eine Mischung aus gegrillter Paprika, Aubergine und Zwiebeln, während Vinette ausschließlich aus gegrillten Auberginen besteht – beide eignen sich als Brotaufstrich, unterscheiden sich aber in Konsistenz und Geschmacksintensität.
Wie verwende ich Borsch-Pulver richtig?
Einfach nach Geschmack ins Kochwasser von Suppen oder Eintöpfen geben und abschmecken – das Pulver verleiht der osteuropäischen Borschtsch-Suppe ihre typische, leicht säuerliche Note.
Ist Vinette wirklich vegan?
Ja, Vinette besteht laut Zutatenliste ausschließlich aus Auberginen und Rauch, ist also komplett pflanzlich und eignet sich für vegane Ernährung.
Wofür wird steirischer Kren g.g.A. typischerweise verwendet?
Klassisch zu gekochtem Rindfleisch, Wurst oder Fisch, aber auch als pikante Zutat in Saucen und Dressings – die geschützte geografische Angabe garantiert dabei die Herkunft aus der Steiermark.
Was bedeutet die Bezeichnung „g.g.A.“ beim steirischen Kren?
g.g.A. steht für „geschützte geografische Angabe“, ein EU-Gütesiegel, das sicherstellt, dass das Produkt tatsächlich aus der bezeichneten Region – hier der Steiermark – stammt.
Wie lange ist Ikrette nach dem Öffnen haltbar?
Da der Fischrogen-Aufstrich ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird, sollte er nach dem Öffnen zügig, am besten innerhalb wenig Tage, im Kühlschrank verzehrt werden.

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