Bratwurst/Würstchen

Frische & geräucherte Bratwurst-Spezialitäten nach siebenbürgischer Art

Bratwurst ist nicht gleich Bratwurst – erst recht nicht, wenn sie in siebenbürgischer Metzgertradition hergestellt wird. In der Metzgerei Mooser entstehen Bratwürste und Würstchen nach überlieferten Rezepturen mit ausgesuchtem Fleisch und natürlichen Gewürzen. Das Ergebnis sind Produkte mit echtem Charakter, die auf dem Grill, in der Pfanne oder im heißen Wasser zur vollen Geltung kommen.

Unsere Klassiker: Wiener Würstchen, Cabanossi & Krenwurst

Zu den beliebtesten Würstchen in unserem Sortiment zählen Wiener Würstchen (Crenvursti) in Metzgerqualität, herzhafte Cabanossi, knackige Pfefferbeißer sowie die typisch siebenbürgische Krenwurst mit feiner Meerrettichnote. Alle diese Produkte überzeugen durch ihre natürliche Herstellung ohne Geschmacksverstärker.

Herzhaft geräucherte Bratwurst für Kenner – Carnati afumata

Die rumänische Carnati afumata – eine geräucherte Bratwurst mit kräftiger Würzung – ist einer der Renner in unserem Shop. Sie ist ideal für den Grill oder die Pfanne und verbreitet beim Braten ein unwiderstehliches Raucharoma. Auch Rauchpeitschen und frische Bratwurst nach siebenbürgischer Art sind regelmäßig verfügbar.

Frische Bratwurst & Würstchen – zum Grillen, Braten & Kochen

Neben geräucherten Sorten bieten wir auch frische Bratwurst sowie Milde Rauchpeitschen an – ideal zum Grillen in der Saison. Unsere Würstchen eignen sich zudem hervorragend für herzhafte Eintöpfe oder klassisch mit Sauerkraut. Für die nächste Grillparty empfehlen wir unseren Partyservice – einfach anfragen!