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Schinkenkrakauer
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Haben Sie bitte Verständnis, dass wir nicht egalisiert arbeiten und Ihnen frische, handwerklich erzeugte Produkte vorbereiten, die handverlesen werden.
 

Schinkenkrakauer

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Produktbeschreibung

Schinkenkrakauer

Der Schinkenkrakauer ist eine herzhafte Aufschnittwurst im Naturdarm vom Rind  heißgeräuchert und handwerklich perfektioniert. Diese klassische Schinkenwurst vereint mageres Fleisch mit intensiver Rauchnote und traditioneller Würze.

Aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck gefertigt, überzeugt der Schinkenkrakauer durch seine feste Struktur und aromatische Tiefe. Die sorgfältige Heißrauchung bringt den typischen Schinken-Charakter voll zur Geltung, reine handwerkliche Qualität.

Für alle, die Schinkenkrakauer kaufen oder Aufschnittwurst online bestellen möchten: Diese Spezialität steht für authentischen Wurstgenuss und beste Verarbeitung.

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Pökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Emulgator E471, Ascorbat, Ascorbinsäure, Gewürze, Rauch.
 

Häufige Fragen zu unserer Schinkenkrakauer

Was ist Schinkenkrakauer genau?

Eine herzhafte Aufschnittwurst im Naturdarm vom Rind, heißgeräuchert und aus einer Mischung von Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck hergestellt.

Wofür wird Schinkenkrakauer typischerweise verwendet?

Klassisch als Aufschnitt zur Brotzeit oder für deftige Sandwiches.

Was macht die Heißrauchung besonders?

Sie bringt den typischen Schinken-Charakter und die feste Struktur der Wurst voll zur Geltung – ein traditionelles, handwerkliches Verfahren.

Welche Zutaten enthält Schinkenkrakauer?

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck sowie klassisches Pökelsalz und Gewürze.

Ist Schinkenkrakauer bereits verzehrfertig?

Ja, durch die Heißrauchung ist er vollständig durchgegart und kann direkt kalt aufgeschnitten verzehrt werden.

Weitere Informationen

Art.Nr.: 2015

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