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Produktbeschreibung
Mediterrano Salami
Die Mediterrano Salami ist eine fein abgestimmte Rohwurst mit mediterranem Charakter und würzigem Aroma. Durch die traditionelle Reifung und die sorgfältige Naturpökelung entsteht ein ausgewogener Geschmack, der an südliche Genussmomente erinnert.
Mit ihrer natriumreduzierten Rezeptur und der harmonischen Würzung passt diese Salami perfekt zu Liebhabern aromatischer Wurstwaren. Die Kombination aus Schweinefleisch, Speck und ausgewählten Gewürzen sorgt für einen herzhaften, runden Geschmack mit angenehmer Tiefe.
Ob als Aufschnitt zur Brotzeit, auf einer rustikalen Wurstplatte oder als besonderer Genuss zwischendurch: Die Mediterrano Salami bringt mediterrane Würze und klassischen Salamigenuss zusammen.
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E249, E250), Kochsalz, Gewürze, Glukose, Dextrose, Ascorbat, Gewürze, Reifekulturen, Rauch.
Häufige Fragen zu unserer Mediterrano Salami
Was macht den „mediterranen Charakter“ dieser Salami aus?
Eine harmonische, runde Würzung, die geschmacklich an südliche Genussmomente erinnert, ohne dabei scharf oder dominant zu sein.
Ist die Mediterrano Salami auch natriumreduziert?
Ja, ebenso wie mehrere unserer anderen Salamisorten wurde sie mit reduziertem Natriumgehalt entwickelt.
Welche Zutaten stecken in der Mediterrano Salami?
Schweinefleisch, Speck, ausgewählte Gewürze und natürliche Reifekulturen – ergänzt durch traditionelle Naturpökelung.
Wofür eignet sich die Mediterrano Salami am besten?
Als Aufschnitt zur Brotzeit, auf der Wurstplatte oder als besonderer Snack zwischendurch.
Wie unterscheidet sich die Mediterrano von der Ungarischen Salami?
Während die Ungarische Salami auf eine pikante Paprikawürzung setzt, ist die Mediterrano-Variante runder und milder im Geschmacksprofil.
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Diesen Artikel haben wir am 16.03.2012 in unseren Katalog aufgenommen.
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